Share Hirschrücken Sous Vide Cooking Time: 70 Min. Fleisch & Fisch Rezepte Sous Vide Sous Vide Sous Vide zubereitet Der Hirschrücken schmeckt noch weniger wild als Reh und hat einen ähnlichen Geschmack wie zartes Filet vom Freilandrind. Es ist besonders lecker und der Geschmack ist sowohl kräftig als auch... Like 1 Mehr erfahren Comment 2.157 Views