Einfach

Pilzragout

Cooking Time: 30 Min.

Wir sind schon bald in der Herbstzeit angelangt und da macht sich ein Pilz-Rezept hervorragend, wie z. B. Pilzragout! Es geht schnell, einfach und schmeckt auch noch gut. Das vegetarische...

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Wir haben zuvor bereits einen Hackbraten selbstgemacht, aber wie wäre es stattdessen mit Hackbällchen? Und das nicht einfach so, sondern mit der Sous Video Methode zubereitet! Das schöne an Hackbällchen...

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Hähnchenbrust Sous Vide mit Reis

Cooking Time: 2 Std. 5 Min.

Dank der Sous Video Garmethode stehen uns die Türen zur kreativen Koch-Welt offen! Wenn ihr also Lust auf asiatisch habt,...

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Kartoffelpuffer – hausgemacht!

Cooking Time: 30 Min.

Warum Kartoffelpuffer aus der Tiefkühltruhe machen, wenn es auch alleine geht? Selbstgemacht schmeckt sowie so besser und das könnt Ihr...

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Schokolade – ganz einfach selbstgemacht!

Cooking Time: 45 min.

Eine der wohl beliebtesten Süßigkeiten der Welt ist Schokolade und das nicht ohne Grund. Sie ist mit vielen weiteren Desserts...

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Grilled Cheese

Cooking Time: 10 Min.

Die Amerikaner haben tolle Snacks, die sich super auf dem Frühstückstisch genießen lassen. Dazu gehört auch der berühmte Käsetoast namens...

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Vegan Cheesecake

Cooking Time: 4 Std. und 20 Min.

Aus dem antiken Griechenland kommt ein sehr beliebter Nachtisch, der weltweit gerne gegessen wird: der Käsekuchen! Backen ist doch eine Kunst an sich, aber man bekommt öfters Schuldgefühle beim Naschen....

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Tapioka-Pudding mit Mango-Püree

Cooking Time: 1 Std. 50 Min.

Danke, Brasilien! Dank Dir haben wir ein weiteres leckeres Dessert für uns entdeckt. Tapioka kommt in Form von kleinen Perlen, Pulver oder feinen Flocken in den Handel. Es ist eine...

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Raclette-Variationen

Das Ende des alten Jahres naht in großen Schritten und viele stecken mitten in den Vorbereitungen für die Silvester Party....

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Vegane Avocado-Gurken-Suppe

Cooking Time: 15 min

An den heißen Sommer-Tagen hat man doch manchmal nicht so richtig Appetit auf deftige, warme Speisen. Eine frische vegane Avocado-Gurken-Suppe...

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Amerika	Deutschland
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Hackbällchen Sous Vide

Hähnchenbrust Sous Vide mit Reis

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Snacks für Vierbeiner

Sous Vide zubereitet