Dessert

Vanille Pfirsich Sous Vide mit Baiser

Cooking Time: 1 Stunde

Das Sous Vide Garen ist nicht nur dazu geeignet das beste aus Fleisch herauszuholen, sondern auch aus Obst und Gemüse! Wir zeigen Euch daher, wie ihr ganz einfach ein leckeres...

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Hefekuchen zu Ostern

Mit Ostern nähert sich auch der Frühling und das gute Wetter. Wir verabschieden uns also vom Schnee und Frost – endlich ist die Zeit für Sonnenschein und Blumen gekommen! Kinder...

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Kürbiskuchen

Cooking Time: ca. 2 Std. und 50 Min.

Ein beliebter Nachtisch aus der amerikanischen Küche ist der Kürbiskuchen (orig. Pumpkin Pie). Zu Feiertagen wie Halloween, Thanksgiving und Weihnachten...

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Vegan Cheesecake

Cooking Time: 4 Std. und 20 Min.

Aus dem antiken Griechenland kommt ein sehr beliebter Nachtisch, der weltweit gerne gegessen wird: der Käsekuchen! Backen ist doch eine...

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Happy Halloween!

Es wird kälter und der ein oder andere Luftzug beschert uns eine Gänsehaut. Genau das richtige Wetter für Halloween! Bald...

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Tapioka-Pudding mit Mango-Püree

Cooking Time: 1 Std. 50 Min.

Danke, Brasilien! Dank Dir haben wir ein weiteres leckeres Dessert für uns entdeckt. Tapioka kommt in Form von kleinen Perlen,...

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Sous Vide Vanilleeis

Cooking Time: ca. 1 Std.

Der Sommer läuft auf Hochtouren und bei diesem Wetter hat man einfach riesige Lust auf ein leckeres Eis! Aber das Haus zu verlassen und bei dieser Hitze zur nächsten Eisdiele...

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Erdnussbutter Nicecream

Cooking Time: 3 - 4 Stunden

Der Sommer läuft auf vollen Touren, fast alle Bundesländer haben Sommerferien und die Hitzewelle hat uns fest im Griff. Da braucht man eine leckere Abkühlung – und die möglichst ohne...

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Erdbeeren Sous Vide

mit cremigem Vanillepudding

Cooking Time: 30

Spargelzeit ist auch Erdbeerzeit! Mit der Sous Vide Garmethode lässt sich nicht nur Fleisch zart und aromatisch zubereiten. Auch Obst...

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Vegane Brownies – saftig und schokoladig

Gebäck und Kuchen können sich viele nicht ohne tierische Produkte wie Milch und Eier vorstellen – wir zeigen euch, wie...

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Amerika	Deutschland
England	Italien
Mexiko	Schweiz

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Vanille Pfirsich Sous Vide mit Baiser

Hefekuchen zu Ostern

Kürbiskuchen

Vegan Cheesecake

Happy Halloween!

Tapioka-Pudding mit Mango-Püree

Sous Vide Vanilleeis

Erdbeeren Sous Vide

mit cremigem Vanillepudding

Vegane Brownies – saftig und schokoladig

Amerika

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Snacks für Vierbeiner

Sous Vide zubereitet