Schokolade – ganz einfach selbstgemacht!

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Schokolade – ganz einfach selbstgemacht!
Features:
  • Rezept der Woche
  • Vegan

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Eine der wohl beliebtesten Süßigkeiten der Welt ist Schokolade und das nicht ohne Grund. Sie ist mit vielen weiteren Desserts kombinierbar. Außerdem gibt es die Leckerei in den verschiedensten Geschmacksrichtungen. Da war es also bloß eine Frage der Zeit, bis wir uns in diesem Blog an die beliebte Süßigkeit machen. Aber dies ist nicht irgendein Rezept, denn wir haben uns an veganer Schokolade versucht. Wenn wir schon Naschen, dann aber auf eine möglichst gesunde Art und Weise.

Tipps aus der Redaktion

  • Wir bieten im Onlineshop verschiedene Backformen aus Silikon an
  • Passende Gewürze sind z. B. Zimt, Lebkuchengewürz und Vanille
  • Alternativ kannst du mit diesem Rezept Trüffel zubereiten oder Nussecken überziehen

Guten Appetit!

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Step 1
Mark as Complete

Gib die Kakaobutter in eine Schüssel und schmelze sie. Wenn Du dafür denn Backofen wählst, stelle ihn auf 50 °C und rühre das ganze anschließend um. Aber auch die Mikrowelle oder ein Wasserbad sind gute Optionen.

Step 2
Mark as Complete

Füge anschließend den Nussmus hinzu, damit die Schokolade später schön glänzend und cremig wird. Rühre auch den Kakaopulver und den Ahornsirup in die Schüssel mit ein.

Step 3
Mark as Complete

Die Schokoladenmasse ist soweit fertig und kann nun in eine Backform gegeben werden. Alternativ kannst Du auch Backpapier verwenden und das ganze mit Nüssen verschönern.

Step 4
Mark as Complete

Jetzt müssen die Backformen nur noch für 30 min. in den Kühlschrank gestellt werden und die Schokolade ist zum Verzehr bereit!

Chicken Tikka Masala - traditional dish of indian cuisine in a c
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  • 45 min.
  • Easy
  • 50 °C

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Ingredients

40 g Kakaopulver
60 g Kakaobutter
2 EL Ahornsirup Zum Versüßen kann alles nach Deiner Wahl verwendet werden, z. B. Honig
1 TL Nussmus
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