New York Cheesecake Sous Vide

Evi und Frank von Schnellmalgekocht zeigen wie es geht!

Hallo zusammen!

Frank und Evi von Schnellmalgekocht waren mal wieder erfinderisch und haben den amerikanischen Klassiker New York Cheesecake sous vide zubereitet. Dazu gab es ein fruchtiges Himbeerpüree, lecker! Aber schaut selbst, hier geht es zum Rezept:
New York Cheesecake Sous Vide

Macht stets eine gute Figur in der Küche von Schnellmalgekocht:
Der Allpax Sous Vide Garer SVU

Für die Zubereitung im Sous Vide Wasserbad kam auch wieder unser Sous Vide Garer SVU zum Einsatz, der im Vergleichstest von Stiftung Warentest als Testsieger hervorgegangen ist.

Tipp: Weitere tolle Rezepte von Frank und Evi findet ihr im Blog der beiden auf www.schnellmalgekocht.de.

Viel Spaß beim Nachkochen!