Rezepte

Kalte Kohlrabisuppe

Cooking Time: 1:25 Min.
Willkommen zu einem erfrischenden kulinarischen Genuss! Denn heute präsentieren wir euch ein köstliches Rezept für eine kalte Kohlrabisuppe. Und sie ist perfekt für warme Sommertage! Diese Suppe bietet eine ideale Balance zwischen Leichtigkeit und Geschmack, indem Kohlrabi als Hauptzutat dient. Dank ihrer milden, leicht süßlichen Note verleiht das Gemüse dem Gericht...
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Brokkoli-Quiche mit Lachs

Cooking Time: 2:55 Std.
    Hallo zusammen! Die Quiche, ein klassisches Gericht der französischen Küche, ist weltweit für ihren raffinierten Geschmack und ihre Vielseitigkeit bekannt. Mit einer knusprigen Kruste umgeben, lässt sich diese herzhafte Eierspeise endlos anpassen. Von Gemüse und Käse bis zu Fleisch und Fisch, sowie Kräutern und Gewürzen, gibt es unzählige Variationen. Sie...
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    Rhabarber-Streusel-Kuchen

    Cooking Time: ca. 1 Std. 5 Min.
    Rhabarber-Streusel-Kuchen ist ein klassisches und beliebtes Dessert, das sich perfekt für den Frühling und Sommer eignet. Wobei der saftige und säuerliche Rhabarber mit einer knusprigen Streuselschicht abgerundet ist! Was für ein köstliches Geschmackserlebnis! Dieses Rezept ist einfach zu machen. Außerdem eignet es sich perfekt als Nachtisch. Zum Beispiel für eine...
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    Erdbeerbowle

    Cooking Time: 5 Std. 20 Min.
    Ab Mai ist es möglich in milden Regionen die ersten Erdbeeren zu ernten. Und wir haben für die leckeren Früchte direkt ein Rezept ausgesucht! Außerdem gibt es nichts Schöneres, als an einem warmen Tag eine erfrischende Erdbeerbowle zu genießen. Dieses leckere und farbenfrohe Getränk ist perfekt für eine entspannte Zeit...
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    Osterlamm zum Selberbacken

    Cooking Time: 2 Std. 30 Min.
    Das Osterlamm ist ein traditionelles Gebäck, das zu Ostern in vielen Teilen der Welt Beliebtheit genießt. Es hat oft die Form eines Lammes und symbolisiert die Bedeutung des Tieres im christlichen Glauben. Der saftige Rührteig ist traditioneller Weise mit Zutaten wie einer Zitronenschale, Vanille und Mandeln aromatisiert. Die Speise wird...
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    Sommerliche Nudelsuppe – Mul Naengmyeon

    Cooking Time: 1 Std. 45 Min.
      Wir erkunden gerne Gerichte aus verschiedenen Kulturen! Und dabei sind wir auf eine sommerliche Nudelsuppe aus Korea gestoßen. Mul Naengmyeon ist ein erfrischendes, koreanisches Nudelgericht, welches besonders an heißen Sommertagen beliebt ist. Die kühlen, dünnen Nudeln in einer klaren Brühe bieten außerdem verschiedene Zutaten als Garnierung. Beispielsweise Gurke, Birne, Eier und...
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      Red Velvet Cupcakes zum Valentinstag

      Cooking Time: 1 Std. 55 Min.
      Zum Valentinstag haben wir uns für Red Velvet Cupcakes entschieden. Die perfekte Kombination aus Schönheit und Geschmack! Die kleinen Kuchen sind nicht nur wundervoll anzusehen, sondern auch unglaublich lecker. Ihre kräftige rote Farbe und die reichhaltige Frischkäsecreme machen jeden Bissen zu einem süßen Vergnügen. Ob ihr die Cupcakes für einen...
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      Vanillekipferl zur Weihnachtszeit

      Cooking Time: 1 Std.
      Die leckeren Vanillekipferl sind ein leckeres Gebäck aus Mürbeteig. Sie gehören traditionell zu Weihnachten dazu, sind aber auch als Teegebäck beliebt. Ihre Form erinnert an einen Halbmond und sie werden mit einer Mischung aus Puder- und Vanillezucker bestäubt. Normalerweise beinhaltet der Teig Mandeln, aber je nach Region werden auch Erdnüsse,...
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      Gänsebrust mit Orangensoße

      Cooking Time: Ca. 1 Std. 10 Min.
      Weihnachten steht vor der Tür und neben den Vorbereitungen für Geschenke und Dekorationen, darf auch eine leckere Mahlzeit nicht fehlen! Da die Gans als beliebtes Weihnachtsgericht bekannt ist, haben wir uns dieses Jahr für das beliebte Fleisch entschieden! Die Gänsebrust, um genau zu sein. Der Teil der Gans ist noch...
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