Allpax bei der Wagyu Bude
Fairer Umgang mit Tier und Umwelt
In Zeiten von Massentierhaltung und Lebensmittelverschwendung wird es den Menschen zunehmend wichtiger, wie wir mit Tier und Umwelt umgehen. Nicht umsonst florieren Lebensweisen wie Veganismus oder diverse Tierschutzvereinigungen, die sich für das Wohl der Tiere einsetzen. Es ist eben nicht nur ein Trend, der bald wieder verschwindet, sondern ein Umdenken, das hoffentlich bald viel mehr Menschen erreicht.
Verantwortungsvoller und fairer Umgang – das ist die Devise der Wagyu Bude, die wir vor Kurzem besucht haben. Unser Allpax-Betriebsausflug war ein voller Erfolg – neben viel Wissen über die Herstellung von Fleisch war es zudem auch noch super lecker und wirklich zu empfehlen!
Die Qualität des hochwertigen Fleisches fängt nicht etwa erst bei der Zubereitung in der Küche an, sondern bereits viel früher – und zwar bei der Haltung der Tiere. Familie Ruhe verzichtet bei der Zucht der Wagyu-Rinder auf jegliche Medikamentengabe und achtet stets auf eine artgerechte Haltung. Zudem werden die Tiere bis zu 4 Jahre alt, was im Vergleich zur üblichen Haltung überdurchschnittlich lange ist.
Unser Fazit ist: 100% Weiterempfehlung! Das beste Fleisch, was wir je gegessen haben, fair gehalten und die Wagyu Bude ist wirklich etwas für ganz besondere Events.
