• Rezepte
    • Fleisch & Fisch
    • Pizza & Pasta
    • Aufläufe & Ofengerichte
    • Vegetarisch & Vegan
    • Salate & Snacks
    • Suppen & Saucen
    • Kuchen & Desserts
    • Smoothies & Drinks
    • Sous Vide
  • Themen
    • Sous Vide
    • Vakuumieren
    • Servieren
    • Profis am Werk!
    • Experiment Ultraschallreinigung
    • Allpax bei der Wagyu Bude
  • Online-Shop
  • Rezepte
    • Fleisch & Fisch
    • Pizza & Pasta
    • Aufläufe & Ofengerichte
    • Vegetarisch & Vegan
    • Salate & Snacks
    • Suppen & Saucen
    • Kuchen & Desserts
    • Smoothies & Drinks
    • Sous Vide
  • Themen
    • Sous Vide
    • Vakuumieren
    • Servieren
    • Profis am Werk!
    • Experiment Ultraschallreinigung
    • Allpax bei der Wagyu Bude
  • Online-Shop
  • Rezepte
    • Fleisch & Fisch
    • Pizza & Pasta
    • Aufläufe & Ofengerichte
    • Vegetarisch & Vegan
    • Salate & Snacks
    • Suppen & Saucen
    • Kuchen & Desserts
    • Smoothies & Drinks
    • Sous Vide
  • Themen
    • Sous Vide
    • Vakuumieren
    • Servieren
    • Profis am Werk!
    • Experiment Ultraschallreinigung
    • Allpax bei der Wagyu Bude
  • Online-Shop

Valentinstag

  • Rezepte
  • Smoothies & Drinks
  • Rezepte
  • Smoothies & Drinks
Medium
  • Rezept der Woche

Selfmade Schinken mit Rosmarin und Whiskey

  • Fleisch & Fisch
  • Rezepte
  • Sous Vide
  • Sous Vide zubereitet
  • Vakuumieren
  • Fleisch & Fisch
  • Rezepte
  • Sous Vide
  • Sous Vide zubereitet
  • Vakuumieren
Easy
  • Rezept der Woche
  • Sous Vide zubereitet

Süßkartoffelsuppe mit Ingwer und Kurkuma

  • Rezepte
  • Suppen & Saucen
50
Easy
  • Rezept der Woche

Hände waschen leicht gemacht

  • Hygiene
  • Hygiene

Raclette-Variationen

  • Rezepte
  • Servieren
  • Rezepte
  • Servieren
Medium
  • Rezept der Woche

Eierlikör Sous Vide

  • Rezepte
  • Smoothies & Drinks
  • Sous Vide
40
Medium
  • Rezept der Woche

Black Burger Buns

  • Fleisch & Fisch
  • Rezepte
  • Fleisch & Fisch
  • Rezepte
Easy
  • Rezept der Woche

Rheinischer Sauerbraten

  • Fleisch & Fisch
  • Sous Vide
  • Sous Vide zubereitet
18,5 Stunden
Easy
  • Rezept der Woche

Kürbis-Hähnchen-Spieße

  • Fleisch & Fisch
45 Minuten
Easy
  • Rezept der Woche

Tafelspitzsuppe

  • Sous Vide
  • Suppen & Saucen
2 Stunden 10 Minuten
Easy
  • Rezept der Woche

Ratatouille Sous Vide

  • Aufläufe & Ofengerichte
  • Sous Vide
  • Sous Vide zubereitet
  • Vegetarisch & Vegan
1 Stunde 10 Minuten
Medium
  • Rezept der Woche
  • Sous Vide zubereitet
  • Vegan

Herzlich willkommen zu den
Allpax Food Stories

Wir von Allpax liefern euch mit den Allpax Food Stories regelmäßig leckere Rezepte und spannende Themen rund um das Thema Essen und Kochen.

Als Spezialist für das Trendthema Sous Vide Garen, findet ihr bei uns auch immer wieder neue Sous Vide Rezepte und Infos rund ums Sous Vide Garen! Viele der Rezepte haben wir mit Produkten aus dem vielfältigen Sortiment unseres Online-Shops gezaubert, dadurch wissen wir immer, „wo der Hase im Pfeffer liegt“ und können euch noch besser beraten!

Viel Spaß beim Entdecken unseres Foodblogs!

titelbild allgemein

Unser Rezept der Woche & Produktempfehlungen

Einmal in der Woche stellen wir euch ein leckeres Rezept vor - Vorschläge, Anregungen und Ideen sind bei uns herzlich willkommen! Nachkochen und berichten erwünscht :-)

Außerdem findet ihr ein paar unserer Produkthighlights, die eure Küche auf jeden Fall bereichern werden!

Räucherbox / Smoking Box
rund

Diese Räucherbox eignet sich hervorragend zum Räuchern von Fleisch, Gemüse, Früchten und Getränken. Der sanfte Rauch sorgt für ein besonders würziges Aroma - für experimentierfreudige Köche!

zum Online-Shop

Sous-Vide-Garer
Allpax SV2

Sous Vide Garer SV2

Der SV2 ist ein zuverlässiger und stabiler Sous-Vide-Garer, der bis zu 30 Liter Wasser umwälzen kann. Gleichmäßige Temperatur im gesamten Wasserbad garantiert!

zum Online-Shop

Vakuumiergerät
P355

Das Profigerät für deine Küche - der Vakuumierer P355 schafft 97 % Vakuum im Beutel und verfügt über eine Teilvakuum- sowie Marinadefunktion. Für alle Hobbyköche ein absolutes Muss!

zum Online-Shop

Sous Vide Garer
SV3 app

Der Allpax Sous Vide Garer SV3 app lässt sich ganz einfach mit einer App steuern und die praktische LED-Beleuchtung lässt dich immer wissen, bei welcher Garstufe sich das Gerät gerade befindet. Modern, smart, praktisch!

zum Online-Shop

Share

Sommerliche Nudelsuppe – Mul Naengmyeon

Cooking Time: 1 Std. 45 Min.
  • Rezepte
  • Suppen & Saucen
    Wir erkunden gerne Gerichte aus verschiedenen Kulturen! Und dabei sind wir auf eine sommerliche Nudelsuppe aus Korea gestoßen. Mul Naengmyeon ist ein erfrischendes, koreanisches Nudelgericht, welches besonders an heißen Sommertagen beliebt ist. Die kühlen, dünnen Nudeln in einer klaren Brühe bieten außerdem verschiedene Zutaten als Garnierung. Beispielsweise Gurke, Birne, Eier und...
    Like 1
    Mehr erfahren
    6 Views
    Share

    Red Velvet Cupcakes zum Valentinstag

    Cooking Time: 1 Std. 55 Min.
    • Kuchen & Desserts
    • Rezepte
    Zum Valentinstag haben wir uns für Red Velvet Cupcakes entschieden. Die perfekte Kombination aus Schönheit und Geschmack! Die kleinen Kuchen sind nicht nur wundervoll anzusehen, sondern auch unglaublich lecker. Ihre kräftige rote Farbe und die reichhaltige Frischkäsecreme machen jeden Bissen zu einem süßen Vergnügen. Ob ihr die Cupcakes für einen...
    Like 2
    Mehr erfahren
    230 Views
    Next Entries

    Newsletter

    Beliebte Rezepte

    • Entrecôte Sous VideEntrecôte Sous Vide
    • Bierkrustenbraten Sous VideBierkrustenbraten Sous Vide
    • Roastbeef Sous VideRoastbeef Sous Vide
    • Rinderhüftsteak Sous VideRinderhüftsteak Sous Vide
    • Entenbrustfilet Sous VideEntenbrustfilet Sous Vide
    • Wildschweinbraten Sous VideWildschweinbraten Sous Vide
    • Gefüllter Gänsebraten aus dem BräterGefüllter Gänsebraten aus dem Bräter

    Cuisines

    Amerika

    Amerika

    Deutschland

    Deutschland

    England

    England

    Italien

    Italien

    Mexiko

    Mexiko

    Schweiz

    Schweiz

    Koch-Spezial

    Snacks für Vierbeiner

    Snacks für Vierbeiner

    Sous Vide zubereitet

    Sous Vide zubereitet

    Instagram

    [instagram-feed num=9 cols=3]
    Folge uns auf Instagram

    Interessante Beiträge

    • Hände waschen leicht gemacht
    • Meal Prep
    • Das war die Internorga 2019
    • Für alle Käseliebhaber: herbstliches Kürbis-Käsefondue

    Facebook

    Folge uns auf Facebook

    RSS Google +

    • Kontakt
    • Impressum
    • Datenschutzbestimmungen
    • Cookie-Richtlinie (EU)

    ALLPAX GmbH & Co KG | © 2023